Творожная запеканка для самых маленьких

20-11-2012 в Питание. Рецепты

Творожная запеканка для самых маленьких

 

Ингредиенты:

  1. детский творожок (любой: Агуша, Смолли, Тёма и др.) — стандартная баночка 100гр
  2. манная крупа – 1 неполная чайная ложка, и еще щепотка для обсыпания формы
  3. сметана – 2 чайные ложки
  4. перепилиное яйцо – 1-2 шт
  5. сахар – 0,5 чайной ложки (если творожок классический, не сладкий, если же он сладкий, то сахар не нужен)
  6. сливочное масло – ложечка, для смазывания формы

 Приготовление:

Для выпечки нужна небольшая формочка, поскольку объем небольшой, я обычно использую стеклянную. Для некоторых деток, конечно, этого количества недостаточно, поэтому можно все продукты умножить на два.

  1. Манку перемешать со сметаной, и дать набухнуть. Обычно 30 минут вполне достаточно, но можно и дольше.
  2. Форму смазать маслом и обсыпать манкой
  3. Хорошо перемешать набухшую манку, яйца, сахар и переложить массу в смазанную форму
  4. Выпекать при 180°С до коричневой корочки (как на фото), которая потом легко снимается. Можно поверхность запеканки перед выпечкой смазать сметаной, тогда коричневой корочки не будет, выпекать до золотистого цвета.

Я обычно делаю запеканку в аэрогриле, в нем приготовление требует всего минут 8.

Уверена, что Вашему ребенку понравится! Если Вы готовите для ребенка творожную запеканку впервые, то, возможно, с первого раза он отреагирует не так, как Вы ожидали, но в дальнейшем он станет кушать запеканку с аппетитом. По крайней мере, так было у нас.

P/S  Стоит помнить, что малышам, у которых есть аллергия на молочные продукты, такую запеканку нельзя.

Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Давайте общаться в Вашей сети!

Один комментарий

  1. Существует множество разных вариантов запеканок для детей, самыми полезными являются рецепты запеканок с творожными, овощными, мясными, фруктовыми основами. Запеканка не зря считается одним из самых полезных блюд для ребенка.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>